Абсолютно каждая деталь вашего свадебного мероприятия влияет на общее впечатление от праздника. Это и оформление банкетного зала, план рассадки, фуршет. Не останется без внимания и сервировка стола, которая при грамотном эстетическом выполнении будет украшением стола.
Большую часть банкета гости проводят именно за столом. Даже самая вкусная еда, которая подана небрежно, не впечатлит приглашенных. Поэтому наряду с меню, нужно тщательно продумать подачу блюд и сервировку.
Перед тем как выбирать скатерти и посуду, стоит определиться какой вид сервировки будет у вас на столе: формальный или неформальный. В первом случае тарелка сменяется с подачей блюд, имеются три вилки, два ножа, три бокала для напитков. Во втором – две тарелки, нож и вилка, ложка, два бокала для напитков. Второй вариант подойдет больше для торжеств в узком семейном кругу.
Чтобы создать идеальный декор стола недостаточно только правильно расставить посуду, ведь влияют на это и подобранные салфетки, скатерти, карточки рассадки. Сервируя стол также необходимо учитывать стиль свадьбы и цветовую палитру.
Например, для свадьбы в минималистичном стиле будут прекрасно смотреться черные или белые тарелки, для классической свадьбы подойдут тарелки с золотыми узорами. Вы также можете отойти от привычной круглой формы, выбрав квадратные тарелки, которые идеально впишутся в стиль модерн.
Выбирая скатерть, обратите внимание не только на цвет, но и на материал. Для свадьбы в стиле рустик подойдут скатерти из льна или мешковины, а для классической стоит выбрать шелковые или атласные.
Поверх скатерти для каждого гостя часто кладут декоративные салфетки, которые также соответствуют стилю свадьбы. Они могут быть выполнены из текстиля, украшены бисером и орнаментом. Если предполагается один длинный стол, то в качестве декора расстилают дорожку из текстиля, либо заменяют текстиль на цветочную композицию вдоль всего стола.
Важным элементом является и текстильная салфетка, которая будет защищать одежду от пятен еды. Как правило, ее складывают необычной формы, или продевают через декоративные кольца и ставят на тарелку.
