Свадебный торт – завершающий аккорд торжества, поэтому к его выбору нужно отнестись с вниманием. Уделить внимание нужно не только внешнему облику десерта, но и его начинке. Современные кондитеры могут выполнить настоящие шедевры, которые восхитят ваших гостей.
Вы можете выбрать как нестандартную начинку, например торт со вкусом мяты или бергамота, так и более традиционные варианты:
- Соленая карамель и ваниль.
Прекрасный вариант для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. Если вы добавите к торту орехи и шоколадную глазурь, то торт будет напоминать батончик Сникерс.
- Карамель.
Это традиционная начинка, которая постепенно снова становится популярной.
- Лимон и сливочный сыр.
Нежный и фруктовый вкус, который станет идеальным десертом для летней свадьбы.
- Свекла и шоколад.
Любите эксперименты? Тогда попробуйте это необычное сочетание.
Шоколад будет оттенять вкус свеклы, тем самым создавая неповторимый вкус.
- Черника и сыр маскарпоне.
Сочность ягод и сливочный вкус сыра – прекрасная комбинация для свадебного торта.
- Кокосовая стружка и миндаль.
Классическое сочетание для торта, напоминающем вкус конфет Раффаэлло.
Свадебные торты уже перестали быть просто десертом, это также и часть декора, которая выполняется в стиле торжества. Поэтому есть несколько тенденций, которые актуальны в этом сезоне.
- Высокий свадебный торт.
Раньше были популярны торты в несколько ярусов, но сейчас популярны 1-2 ярусные торты, коржи которых выше традиционных вариантов.
- Оформление живыми цветами.
Такой декор станет прекрасным дополнением для классической свадьбы.
- Яркие десерты.
В моде яркие торты, которые выполнены в общем цвете свадьбы. Вы также можете заказать начинку в виде радуги, тогда торт будет красив не только снаружи, но и внутри.
- Торт в темном цвете
Хотите удивить гостей? Закажите торт в черном, фиолетовом или синем цвете. - Эффектно также будет смотреться зеркальная глазурь, напоминающая галактику.
- Торт с капкейками также не уступает позиций.
Это очень удобный вариант. На верхнем этаже подставки для торта ставят одноярусный торт, который разрежут молодожены.
А на нижние - небольшие порции десертов для гостей.
